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佛山三水區碘鹽含量執行國家標準
發布時間: 2012/9/29 9:04:36 | 784次瀏覽

  吃了十幾年“政策性”的碘鹽,才被告知這些鹽碘含量偏高,要下調?!凹谞钕偌膊≡龆嗾媾c高碘無關?”“三水需要‘補碘’嗎?”市民疑問連連,三水區衛生局稱三水不缺碘,將按國家標準執行。

必須按統一標準“補碘”嗎?

中國曾是世界上缺碘最嚴重的國家之一,缺碘人口約7億多,占世界碘缺乏病人群的40%.1994年,在“食用加碘鹽,健康全家人”的標語下,全民食用加碘鹽作為國策在全國推行。但近十年,遼寧、浙江、福建等沿海省市甲狀腺疾病也在迅速增加。今年以來,一些醫學專家和城市居民紛紛將患病矛頭指向吃了十幾年的碘鹽,認為全國推行的“政策性”碘鹽對于高碘地區而言,碘濃度過高,個別地區還引起了抵制碘鹽的活動。對此,衛生部回應說,“甲狀腺疾病增多與碘鹽過量有關”的說法,缺乏有力的證據,但有必要適當下調碘鹽中碘含量。

經媒體報道,三水市民對家中天天食用的加碘鹽也提出了一系列的問題?!叭矊儆谘睾3鞘校綍r海帶等海產品也常吃,應該不像中西部等大部分內陸地區一樣缺碘,有必要按全國統一標準來‘補碘’嗎?”市民汪先生感到很疑惑。市民李小姐因患上甲狀腺疾病,在醫生的證明下才得以吃上非碘鹽:“我自己本身就不缺碘,但還是吃了十幾年碘鹽。說甲狀腺疾病增多與攝碘過量無關,既然無關為什么還要下調碘含量呢?”

甲狀腺疾病不存在上升趨勢

“跟其他地方相比,三水甲狀腺疾病的確很多,我們醫院普通外科估計有近1/3是甲狀腺疾病,很多從內地來的同事對此感受都很深。”區人民醫院醫務科李科長說,但甲狀腺患病是否與攝碘過多有關,確實沒有充分的證據?!耙话闳艘詾檠睾5貐^吃海產品多就不缺碘,這是不對的。我們不可能長期吃海產品,吃碘鹽則保證了碘攝入量的衡定?!崩羁崎L表示,“廣東不是高碘區,‘補碘’是必要的,但要補多少則有待斟酌。”

中國營養學會的報告顯示,中國城市居民日均鹽攝入量11克,農村居民達17克。三水市面上多數碘鹽的含碘量都在20~60微克/克之間,據此計算,三水城區居民日攝碘量達220~660微克,農村居民更高達到340~1020微克。專家稱,“這遠超過世界衛生組織劃定的200微克/天的安全線”。

區衛生局副局長張焯賢表示,衛生局對三水市面上的食用鹽一直有監測,“都符合國家標準”。“世衛劃定的安全線對某些地區未必符合。”張焯賢說,“據我們監測,三水并不缺碘,甲狀腺疾病也沒有上升趨勢。將要執行怎么碘鹽標準,怎樣調整,三水將按照國家規定的標準執行?!?/p>