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碘過量,也會導致身體異常
發布時間: 2020/05/08 10:14:1 | 938次瀏覽

    碘元素是一種具有有毒性和腐蝕性的化學元素,同時也是人體的必需微量元素之一。人體中的碘元素主要通過食物補充,生活中,我們常見的碘經常以鹽的方式存在。我們都知道碘的缺乏會會造成甲狀腺功能減退引起的各種疾病,那么是不是攝入的碘越多就越好呢?其實并不是吃碘越多越好,過量的碘也會傷害身體。


    碘過量會導致甲狀腺腫和高碘性甲亢,當進食大量高碘食物時,碘會隨著食物和水一起進入體內進行消化,過多的碘會降低過氧化物的活性,導致細胞內的碘水平迅速下降,引起甲狀腺腫的發生。長期攝入過多的碘,會讓甲狀腺激素加速進行,導致高碘性甲亢、甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下、甲狀腺乳頭狀癌。


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    若有以上甲狀腺疾病的患者要控制碘元素的攝入,生活中有一些食物中碘的含量比較高,所以海帶、紫菜、蝦、雞蛋、鵪鶉蛋、醬類要盡量少吃。


    海帶、紫菜,海帶是含碘特別豐富的食物,平均每100克海帶中就有923微克含量的碘,因此甲狀腺疾病的患者,應該盡量不吃海帶,否則會加重病情。另外,紫菜也是含碘量非常高的食物,其含量比海帶還要高,攝碘過多的患者應該要禁止食用。


    雞蛋、鵪鶉蛋,由于蛋類食品具有較豐富的蛋白質,同時這種食物又便宜易得,所以生活中經常會大量食用。但是雞蛋和鵪鶉蛋中也是含有碘元素的,應該注意食用次數以及用量。


    蝦,生活中很多人對海鮮愛不釋手,實際上海鮮中多多少少也含碘,其中蝦中碘的含量相對比較高。除此之外,蝦又是一種寒性食物,吃多了也容易引起腹瀉,所以生活中吃蝦應該適量。


    醬類,碘元素其實不僅存在新鮮的食物當中,還有很多人工特制的醬汁中也含有碘。如牛肉辣拌醬、蝦醬、甜面醬等。


    只有均衡飲食才不會導致身體出現各種疾病,對于一些甲狀腺疾病患者更應該遵從醫生的囑托。合理食用含碘的食物,以防影響身體健康。


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